Ankara'nın en iyi yemek kültürlerinden bir tanesi. Özellikle Esat Caddesi üzerinde yan yana bulunan Aspavalar efsanedir. Önden salata, çiğ köfte, mantar, patates kızartması ve cacık gelir. Bunları bitirdiğiniz zaman isterseniz tazelerler. Ayrıca yemekten sonra da çay, irmik helvası bazen künefe bazen triliçe ikramdır tıka basa doyarsınız. Arada tatlının üstüne sigara ikramları bile bulunur. Ankara'da olup denemediyseniz Esat'a gelip mutlaka denemelisiniz