Yeme-İçme İşkembe Çorbası

Danger UA!

Tecrübeli Üye
Konu Sahibi
Katılım
12 Mayıs 2011
Mesajlar
9,084
Reaksiyon puanı
3,713
Puanı
560


Genellikle çoğu kişinin sevmediği bir çorbadır.Ben pek sevenine rastlamadım.Eğer temiz bir şekilde yapılırsa çok güzel bir lezzet.Sarımsaksız olmaz!
 
Reactions: Carpe Diem
Tadını iğrenç sanırdım. Ama bir keresinde içmiştim ve beğenmiştim. Önyergılı davranmamak gerek
 
Değil mi Orçun?
Bende öyle başladım güzel bir tadı var.Hazır çorbası midemi bulandırıyor benim
 
tadı süperdir çorbaların kralıdır hammaddesi mide bulandırıcı olsada nefistir..
 
Fanatiği olduğum, deli divane olduğum, tadına, çeşnisine, ona eşlik eden sarımsaktan toz biberlere ve bilumum takım arkadaşına kadar birçok şeyine ve hatta pişerken herkesin sevmeyeceği o kokusuna bile hayranı olduğum epik, destansı, efsanevi yiyecek... Mercimek çorbası, sadece bir çorbadır. Şehriye çorbası, tarhana vb. keza öyle. Ama işkembe sadece bir çorba değildir, bir hayat biçimidir... Belki de açık ara en sevdiğim yemek, her gün sabah akşam yenilse bıkılmayacak bir sanat... Yapım süreci, pişirmesi vb. çok zahmetlidir ne var ki, ancak o zahmete değer bir büyüsü vardır...

 
Reactions: bazinga and Angelica
En sevdiğim çorbalardan bol sarımsaklı olacak oh mis
 
Konudaki iştah çekmiyor. Senin foto iyi

Şunu tekrar atalım

 
Reactions: Tolstoyevski
Dosi' Alıntı:
Konudaki iştah çekmiyor. Senin foto iyi

Şunu tekrar atalım

Ekli dosyayı görüntüle 96352
Genişletmek için tıkla ...
İkisi de kıymetlilerim benim, ayırt edemiyorum valla o derece.


Ama tabi ki hakiki işkembe için böyle, toz işkembe işkembe değil, sadece işkembe aromalı çorba gibi bir şey... En son geçenlerde bir tabağı zor bitirebildim...
 
Reactions: Dosi
Kelle paça ile birlikte en sevmediğim çorba. Aslında hiç denemedim, deneyebileceğimi de sanmıyorum malum kokusundan dolayı.
 
Reactions: Emre Ozansoy
Konuya cevap yazabilmek için üye girişi yapınız.
Menü
Giriş Yap
Kayıt Ol