Cezerye, özellikle Mersin bölgesinde yaygın tatlı türü. Havuç, toz şeker, ceviz ve hindistan cevizinden yapılır. Adını, Arapça'da havuç anlamına gelen kelimeden alır.
Cezerye içerdiği vitaminler ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Uzun süreli enerji verir ve metabolizmayı hızlandırır. Göz sağlığına ve cilt sağlığına iyi geldiği söylenir.
Son düzenleme: