Tarihçesi milattan önceye dayanan efsanevi içecek. İsminin kökeni, Etiyopya'nın 'Kaffa' bölgesinden gelir ve kahve ağacı ilk kez burada bulunmuş olup bu bölgenin adı Arapça'da "Qahwah" olarak geçer ve bu ilk zamanlarda şarap anlamına da geliyordu. Bu kelime Osmanlı zamanında Türkçeye "Kahve"...